Recette: 2 glaces au thé GreenMa pour fêter l’été

…. et ça rime joliment ;)

Même si le programme ambassadeurs est maintenant terminé, je continuerai de partager avec grand plaisir les mélimélo-thés autour des infusions et thés GreenMa France que nous aimons beaucoup déguster à la maison. A noter que nous étions libres de partager notre avis et comme nous le souhaitions. *Pour info, ce post n’est pas sponsorisé.

La petite histoire

La première fois que nous avions découvert la marque, c’était en 2017 avec ce calendrier de l’Avent: 10 échantillons d’infusion et 14 autres de thé, tous bio en feuilles entières et arômes naturels issus du fruit.

Restés fidèles à leurs bonnes recettes de plantes que nous commandons en recharges de papier kraft, 4 ans plus tard, début mai, j’ai eu la joie de rejoindre l’aventure GreenMa en tant qu’ambassadrice via Instagram. J’avais reçu des enveloppes surprises d’échantillons et un kit dont vous pouvez voir l’unboxing en vidéo ici, il contenait: un bocal de thé noir bio à l’orange sanguine, un bocal d’infusion Mama detox et un infuseur en verre avec le message

Green is not a color, it is a way of life.

GreenMa France

Merci à Cécile la fondatrice-designer et Margaux avec qui nous avons beaucoup échangé ainsi qu’à toute l’équipe de votre confiance et votre transparence, une belle expérience.

Ce fut une expérience enrichissante car j’en ai appris beaucoup plus sur les coulisses, leurs vrais engagements écologiques, leurs exigences quant à la qualité des produits, les efforts au quotidien pour les visuels et le packaging aussi comme avec les puffs de maïs compostables et biodégradables qui protègent chaque colis.

Le thé noir bio à l’orange sanguine

Je partageais avec vous cette nouveauté de mai: le thé noir Assam que j’infuse à chaud et aussi à froid, vous retrouverez partages, recette et avis sur Instagram.

L’infusion Mama detox

Cette infusion fait partie de nos Must-Have à la maison et au cabinet aussi avec nos clients.
Citronnelle, ortie, reine des prés, fleurs de bruyère et écorce d’orange, c’est l’infusion de plantes qu’on adore se préparer à toute heure.
Le parfum de cette recette est apaisant avec l’agréable fraîcheur de la citronnelle que l’on adore cuisiner aussi. Les partages, recette et avis sont ici sur Instagram.

Bâtonnets glacés: ingrédients

Bon, revenons à nos moutons car je pourrai continuer à papoter hihi.
Pour cette recette de bâtons de glace rafraîchissante à souhait, j’ai choisi le thé vert bio Canneberge Goji , vous pouvez le trouver ici chez GreenMa France (lien non affilié), nous en sommes très gourmands!

Le thé vert bio Canneberge Goji est naturellement parfumé avec l’arôme 100% issu du fruit.
Subtil, frais et on y retrouve nos plantes préférées toutes issues de l’agriculture biologique: gingembre, citronnelle, fleurs de mauve, fleurs d’immortelle, canneberges entières (2%), baies de goji (3%) et thé vert de Chine, thé vert de Chine au Jasmin et maté vert. Déjà appétissant, n’est-ce pas?

Après avoir infusé et laissé refroidir votre thé, la recette se réalise en étapes courtes selon vos envies de couches dans chacune de vos glaces et de la vitesse de congélation de votre freezer.

Bâtonnet glacé aux fleurs comestibles

J’ai choisi des fleurs de mauve, d’immortelle comme celles présentes dans le thé et y ai rajouté des fleurs de marguerite et de scabieuse.

Bâtonnet glacé aux cerises

De bons fruits locaux auxquels j’ai rajouté framboises et groseilles, mioum!

Allez-y, croquez!

Un clin d’oeil gourmand pour fêter l’arrivée de l’été avec Isabelle et les Serial Crocheteuses à l’occasion du défi Nº592 La fête et une autre version fleurie pour Emeline avec son défi créatif de Stella DCS2021-2 Fleurs.

J’ai hâte de savoir si vous avez une préférence pour l’une des deux versions :)

Je vous avais promis de partager des petites recettes de glaces depuis celles de l’été 2018, il était vraiment temps même si ce début d’été 2021 a franchement un air d’automne tout moche.
Promis, la prochaine recette sera celle des litchis que vous aviez tant aimée il y a 3 étés ;)
🌸🍵🌼
Un belle saison estivale à venir, des bisettes,
Méli

Ps. Pour une découverte GreenMa, mon code parrainage ref8784971 vous offre -5€, il y a aussi 3 échantillons cadeaux et des fleurs de roses en mai dans vos colis. Je reçois 5€ à mon tour :) Bien à vous!